


Ensalada de frutas
del huerto
Canasta de hojaldra y finas lechugas con cubitos de manzana,
pera, mango y uvas.

Ensalada de Berros
Con lechugas finas, tomate cherry, germinado,
finas tiras de morrón de colores y tocino frito.

Ensalada Gourmet
Con cuerno hojaldrado con ajonjolí, lechugas
frescas, elotes tiernos, finas tiritas de morrón de colores, germinado, tomate
cherry con fritura de zanahoria.

Ensalada Mixta
Con varios tipos de frescas lechugas, brócoli,
zanahoria juliana, coliflor, pepino, hongos, germinado y tomate cherry.

Ensalada de Cítricos
Con lechugas finas, gajos de naranja, lima,
toronja, finas tiras de betabel y germinado.

Ensalada de frutas
Pequeños cuadros de frutas de
temporada sobre una cama de hojas de lechuga y espinacas, aderezada con vinagre,
aceite y miel de abeja.